关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
磷酸酯双淀粉生产厂家 |
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规格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品级工业饲料增稠剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
55963-33-2 |
执行标准 |
GB |
主要有效成分 |
磷酸酯双淀粉 |
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主要特性:
1. 低交联度时糊体黏度和稳定度提高，高交联度时糊体黏度下降，稳定度提 高； 2. 淀粉颗粒结构稳定，对酸、碱、剪切力的影响具有较高的稳定性； 3. 具有良好的亲水性，较高的冷冻稳定性和冻融稳定性； 4. 淀粉颗粒稳定，薄膜强度稳定性好； 4. 经预糊化后具有较好的膨化性，可以提供制品较致密的结构、较佳的定型性 和良好的酥脆口感； 5. 可以作为增稠剂、稳定剂、膨松剂广泛应用于食品领域； 应用领域: 1. 鱼糜制品：鱼丸、鱼糕、鱼饼；墨鱼丸、虾丸、蟹丸、香菇丸；牛肉丸、猪 肉丸、鸡肉丸、包心肉丸；蟹足棒、蟹肉棒；千叶豆腐、鱼豆腐；关东煮； 2. 速冻制品：速冻馒头、速冻春卷； 3. 肉制品：午餐肉、红烧肉、火腿、香肠类； 4. 烘焙制品：薯片、薯条、妙脆角、挤压类膨化产品；
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：维生素c,异抗坏血酸钠,双乙酸钠,丙酸钙 |
| 主营地区：河北邯郸市 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币1000万 |
| 公司成立时间：2018-09-18 |
| 经营模式：服务型 |
| 经营期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 经营范围：生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、预包装食品、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
| 公司邮编：056000 |
