商品别名 |
商用电磁炉大锅灶,果蔬分条机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
摩力斯品牌电磁炉覆盖单头大炒炉、单头单尾小炒炉、双头小炒炉、低汤炉等，可满足供餐人数规格不同的企业学校机关食堂、社会餐饮后厨需求。可定制30KW大功率电磁炉，大炒炉单锅大量可炒制480人用餐
商用电磁炉优势了解一下!
1.更节能。表现在它的热效率采用的是电流通过线圈产生磁场热，效率可达90%，从而能耗低，组织更快。
2、更安全，无明火烹饪，好处多
3、电磁炉在使用过程中，既不会产生明火，更不会发热，使用更安全。
4. 商用电磁炉功能产全，煎、炒、炸、煮、对样样精通。
商用电磁炉要要想用安全，线盘起到决定性因素。三种方法轻松识别真假全铜线圈种，买之前问清楚商家是否全铜线，控制线圈不等于全铜线圈，控制线圈包含同包铝材质，质量差，成本低，我们可以看看同包铝线剪断之后，从横截面可以看出颜色呈银白色，全铜线圈才是材质。第二种，手到或打开线盘，用刀片刮一下同包铝材质，会露出里面的铝，我们放大五倍看看吧，可以清晰看到里面的铝线呈银白色，圈铜线圈不管怎么刮，表里如一。第三种，用打火机烧通包铝会起火，容易引发事故，我们可以看处铝线会融化成液态，全通就不会，使用更放心。接下来我们讲讲为什么不能选用通包铝，通包铝的成本肯定是比全空体很多的，用在大功率电磁炉上有很大的安全隐患，一容易小引起火灾。通包铝线圈再使用一。段时间后容易粉化，进而起火，引起火灾。二、电损大，耗电量高。全通的导电性热铝通，包铝线圈的淀损大，导致加热同样的食材时间久，耗电量高。三、长期使用放大70倍，里面降水垢，里面的铝线会熔断，不且引发事故。所以切记不要贪图眼前的利益，造成不必要的麻烦。江西摩力斯是为了让电磁炉更，坚持真材实料全用全铜线圈，敢承诺全通线圈，假一赔10万。
