关键词 |
山西γ-谷维素,γ-谷维素厂家,γ-谷维素厂家添加量,γ-谷维素厂家电话 |
面向地区 |
型号 |
25kg*1 |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
【中文名称】:谷维素
【中文别名】:阿魏酸酯、伽马谷维素
【英文名称】:Oryzanol
【英文别名】:gamma-Oryzanol
【CAS号码】:11042-64-1;12738-23-7
产品性状
白色或黄白色结晶体或晶体末(颗粒),在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、作用与山梨酸相近。
本品为防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸钠是一种食品添加剂。具有较高的 性能,对 、霉菌、酵母菌均有,特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安全性好、防腐性能 的特点,副作用比苯甲酸少。
(1)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(2)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(3)果汁、酒类等,分散剂。
(4)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(5)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)
CAS 编号： 11042-64-1
分 子 式： C40H58O4
性 状： 谷维素主要成分为多种环木菠萝醇阿魏酸酯类的天然混合物。白色至类白色的粉末或结晶性粉末。
在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等，可有利于食品的加工操作。例如，当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时，可有利于豆腐生产的机械化和自动化。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：陕西西安 |
| 企业类型：个体经营 |
| 注册资金：人民币1200万 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 登记机关：西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局 |
| 开户银行：上海浦东发展银行股份有限公司西安高新二路支行 |
| 银行账号：72160078801100000200 |
| 开户人：邢文博 |
| 经营范围：生物制品（除疫苗）、保健食品、植物提取物、化工产品（不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品）、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
| 厂房面积：5000平方米 |
| 月产量：1000000千克 |
| 是否提供OEM：否 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：71000 |
| 公司邮箱：2709392183@qq.com |
| 公司网站：www.sxcmsw.com |
