关键词 |
天津L-半胱氨酸,L-半胱氨酸 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
L-半胱氨酸是人体必需的非氨基酸之一，广泛存在于动植物蛋白质中。它通过蛋氨酸的脱羧反应生成，具有重要的生物化学功能 。
简介：L - 半胱氨酸是一种含硫的 α - 氨基酸，属于天然氨基酸的一种。它在多个行业中基于其化学特性具有不同应用。在工业合成等领域，可通过特定工艺从含硫原料或生物发酵产物中提取制备。
用法：在食品加工的合适阶段，将 L - 半胱氨酸按一定比例直接添加到食品原料或加工体系中，通过搅拌等方式使其均匀分散。
用量：具体用量需遵循相关食品添加剂使用标准，例如在某些面包制作中，添加量可能在 0.01% - 0.05%（占面粉质量）左右。
用法：在有机合成反应中，依据化学反应的具体要求，在合适的反应条件下（如温度、压力等），将 L - 半胱氨酸按一定比例加入反应体系；在金属表面处理时，将其配制成特定浓度的溶液，通过浸泡、喷涂等方式作用于金属表面。
L-半胱氨酸是半胱氨酸的一种同分异构体，属于非必需氨基酸，可由蛋氨酸转化而来。它是生物体内合成谷胱甘肽、蛋白质和牛磺酸的原料，具有多种生理功能及作用。
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