关键词 |
碳酸钙（轻质碳酸钙） |
面向地区 |
加工定制 |
是 |
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产品等级 |
食品级 |
名称 |
碳酸钙 |
碳酸钙的物理性质：
白色固体状，无味、无臭。有无定型和结晶型两种形态。结晶型中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。相对密度2.71。825～896.6℃分解，在约825℃时分解为氧化钙和二氧化碳。熔点1339℃，10.7MPa下熔点为1289℃。难溶于水和醇。与稀酸反应，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于溶液。几乎不溶于水。
食品级碳酸钙与食品创新
在食品创新的浪潮中，食品级碳酸钙为新产品的开发提供了更多可能。随着消费者对健康和功能性食品的追求，食品企业利用食品级碳酸钙开发出各种富含钙元素的创新食品，如钙强化的能量棒、补钙的果冻等。它不仅能满足消费者对营养的需求，还能通过特的配方和工艺，为食品赋予新的口感和形态，推动食品行业不断创新发展，满足市场多样化的需求。
食品级碳酸钙在保健食品中的应用
保健食品市场对食品级碳酸钙的需求也日益增长。它是许多补钙类保健食品的主要原料，以其高纯度和易吸收的特点，为消费者提供有效的钙补充。在一些复合维生素和矿物质保健品中，食品级碳酸钙与其他营养成分搭配，能满足不同人群对多种营养素的需求。而且，它在保健食品中的应用形式多样，如片剂、胶囊、颗粒剂等，方便消费者根据自身需求选择合适的产品，为人们的健康提供更多保障。
