2024深圳龙华华美月饼团购

华美月饼时尚系列，灵活运用香槟色、橙红色、白等时尚色彩，在中式厚重的文化底蕴中，用简约而灵性的线条勾勒出一幕幕香港地标及相关元素，让中西文化融合的更加随性，延续经典的同时，不断，依旧。

华美月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一 般来说，月饼皮软、水分大、易变质，好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用小时取出，可它的口味。
月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串昧，失去应有的口昧和特色。

华美月饼真假辨别
1、包装看有没有合格证, 华美LOGO是不是贴上去的? 贴上去的为假。
2、生产日期, 华美月饼生产日期在早在中秋前两月，超过为假或代工品。
3、看饼看不到内馅,外表金黄为,华美除了日式的饼较小外，其他的均较大，属于比较实惠的那种。
4、扫描条形码，这个是一个很重要的信息。当然这个需要我们通过一些手机比价或者扫码软件才能够获取确切的信息，如果扫码没有实际的效果的话，就是次品了。没有条形码，那就是买的盒子然后买的散装月饼，拼在一起的。
5、扫描二维码，可以通过扫一扫，来获取一个活动的平台，然后填写金秋祝福码，进行一个的活动。
6、查询物流码，这个可以在网购的时候进行使用，要求商家提供月饼配送过来的物流码，这个可以查到是不是华美公司的配送物流。

月饼的选购：
1、在选择中秋月饼的时候，望、闻是必不要少的，的月饼，形态应是表面和侧面圆边略微外凸，纹印清晰，无漏馅现象。从颜色上看，好的月饼表面呈有光泽的金，侧面部分饼皮呈乳，饼皮表面没有气泡，底部周围没有焦圈；
2、手感上，好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干，有的色泽黯淡，吃口毫无该品种特有的香味，这是什么原因呢？实际上，这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的。"听"则需要多参考身边同事与朋友的意见，"诊"则要看多留意媒体对你所选择的月饼的评价与正面曝光度如何，相当于一个的角色。

吃月饼的注意事项：
1、月饼的口味有很多，有甜的也有咸味的月饼。那么当多种口味的月饼摆在你面前的时候，你应该如何选择呢?小编建议大家，我们应该按照先咸后甜的顺序来品尝月饼。如果你先吃了甜味的月饼，后面再吃就不会觉得咸味月饼有特的味道。如果你先吃咸味月饼，后面吃甜味月饼就会觉得更加香甜美味，因为咸味一般更能衬托出甜味；
2、月饼虽然好吃，但不要把它当饭吃，把月饼作为饭后茶点是个很不错的选择。月饼一次不要吃太多，容易产生油腻饱腹感。品尝月饼时伴着茶水，这样可以解油腻。一边吃月饼，一边喝着淡茶或者花茶，味道是很棒的；
3、月饼虽然是中秋佳节必吃的美味，但也不是人人都能吃的哦!月饼属于高热量食品，糖尿病患者、三高人群和肥胖人群不宜多吃。月饼也不易消化，有疾病的患者也不要多吃。婴幼儿和老年人在吃月饼也要格外谨慎小心，防止被噎住。

冰皮月饼烹饪技巧
1、冰皮蒸好以后，要完全冷却后再包馅，否则会粘手。冰皮冷却后仍有些许粘手是正常的，手上沾适量糕粉即可解决。如果冷却后仍然十分粘手无法操作，可能是蒸的时候碗没有盖保鲜膜导致水分过大或可能冰皮没有完全蒸熟导致发粘。
2、粘米粉即大米粉，与糯米粉相比，粘米粉不具有粘性，可避免冰皮口感太过软糯。小麦淀粉，又叫澄面，除了让冰皮看上去更剔透以外，它还能增加冰皮口感的韧性，因此不建议用其他淀粉代替。除非你实在买不到小麦淀粉，可以用玉米淀粉代替。
3、操作的时候，手上及月饼模里的糕粉都别沾太多了，否则会影响冰皮月饼的品相。