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在工业领域，单辛酸甘油酯可能作为某些涂料、粘合剂、油墨和橡胶等产品的增塑剂、软化剂和加工助剂使用。具体用法和用量需根据工业产品的种类和工艺要求来确定。
在化工领域，单辛酸甘油酯可能用作某些化学反应的原料或中间体，以及某些化学品的添加剂。具体用途和用法用量需根据不同的应用场景和工艺来确定。
食品添加剂：单辛酸甘油酯在食品添加剂领域具有防腐和乳化双重功能。它可以作为防腐剂，对革兰氏菌、霉菌、酵母等微生物有抑制作用；
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