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在原料选择上，和策餐饮更是严格把关。选用优质的红油、辣椒、花椒等数十种原材料，每一种都经过精心挑选和检测，确保无任何添加剂和防腐剂，让消费者吃得安心，吃得健康。
核心产品矩阵：三大品类，满足多元消费场景 ，麻辣火锅底料——传承工艺，唤醒味觉记忆 以重庆老火锅为蓝本，精选四川汉源花椒、贵州遵义辣椒、云南小黄姜等20余种天然香料，搭配非遗技艺熬制的醇香牛油，经过“炒制焖制沉淀提纯”四道核心工序，打造出“麻不呛喉、辣不燥心、香不腻口”的经典风味。产品涵盖微辣、中辣、特辣三级梯度，并推出菌汤、番茄等养生锅底，满足家庭聚餐、商超零售、餐饮连锁等全场景需求。
牛油火锅酱料——便捷化创新，消费新潮流 针对快节奏生活需求，公司研发出独立小包装牛油火锅酱料，采用真空锁鲜技术，保留现炒底料的浓郁香气。产品可搭配火锅、冒菜、麻辣烫等多种烹饪方式，成为年轻人居家烹饪、户外露营的“调味好产品”。2023年推出的“一人食”迷你装系列，上线首月销量突破50万袋，稳居电商平台调味料类目TOP3。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅底料加工厂,火锅底料,火锅蘸料,调味品 |
| 采购产品：辣椒，花椒 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币100000万 |
| 公司成立时间：2011-03-02 |
| 经营模式：贸易型 |
| 最近年检时间：2016年 |
| 登记机关：重庆市工商行政管理局南岸区分局 |
| 经营范围：餐饮管理。（法律、行政法规禁止的项目，不得经营；法律、行政法规规定应经审批或许可的项目，经批准后方可经营）。 |
| 公司邮编：400000 |
